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中国名物 四川省特産豆板醤 中華豆板醤 ピーシェントウバンジャン 380g 中華みそ

345円

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原材料 唐辛子、そら豆、小麦粉、砂糖
■原産地 中国
■保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存し早めにお召し上がりください。

中国四川省特産の#37099;県豆板醤!
そら豆を用い、辛味は四川特有の唐辛子をふんだんに使い、長時間寝かせた調味料です。
普通の豆板醤が赤いのに比べ、黒っぽくそら豆や唐辛子がまだ形をとどめているのが特徴です。
麻婆豆腐や麻婆春雨、坦々麺、回鍋肉などの四川料理には必需品!ただ辛いだけではない旨味のある豆板醤です。



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